9-vuotias tyttäreni on nyt innostunut leipomaan niin, että joka ilta hän jotain haluaa leipoa. Tänä iltana hän teki viimeisen päiväyksen piimästä kaksi tällaista piimäkakkua. Alla oleva ohje on yhteen kakkuun.
3 dl piimää
200 g margariinia sulatettuna
2 dl sokeria
1 dl siirappia
2 tl neilikkaa
2 tl inkivääriä
1 tl soodaa
6 dl vehnäjauhoja
Sekoita taikinan ainekset luettelon mukaisessa järjestyksessä keskenään. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 1 tunti.
Kommentit