Sain tehdä tarjottavat 70-vuotissyntymäpäiville. Kolmen voileipäkakun lisäksi tein tämän mustikkamoussetäytteisen kakun. Koristelun toivottiin olevan samantyylinen kuin "Sanna Stenin" juhlakakussa. Tällainen koristelu tuli tähän kakkuun. Kakun pinnalla marsipaania, jonka kuvioin Lontoosta ostamallani kuiviomatolla. Kukat ja lehdet sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Kakkupohjana 8 munan vaalea sokerikakkupohja. Kakun kokosin hyytymään noin 25 x 35 cm mittaisen reunavuoan sisään.
torstai, 15. syyskuu 2011
Kommentit