Tein näitä pojan syntymäpäivien kahvipöytään. Lisäksi tein pellillisen poro-suppilovahveropiirakkaa ja kinkku-pekonipiirakkaa tällä ohjeella.

1294522866_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

ohutta suorakaiteen muotoista rieskaa

200 g kylmäsavulohta

200 g lämminsavulohta

1½ dl remouladekastiketta

200 g ruohosipulituorejuustoa

2 dl ranskankermaa

sitruunapippuria

salaatinlehtiä


Vaahdota tuorejuusto ja ranskankerma. Lisää Remouladekastike, pilkotut lohet ja mausteet. Laita rieskalle salaatinlehti ja levitä päälle täytettä. Kääri rullalle ja anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään. Leikkaa yksi rieskarulla 3 palaan.