1238676942_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja

8 dl vehnäjauhoja

4 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl soodaa

2 tl vanilliinisokeria

250 g voita sulatettuna


Sekoita pohjan aineet keskenään. Ota taikinasta 1/3 erilleen. Lisää lopputaikinaan:


1 muna

2 dl piimää


Täyte

400 g maitorahkaa

2 dl sokeria

2 munaa

1 tl vanilliinisokeria

2 prk valutettua ananasmurskaa


Sekoita täytteen aineet keskenään. Levitä pohjataikina pellille. Laita täyte päälle. Ripottele loput taikinasta täytteen pinnalle. Paista 175° 45 minuuttia.