Tämä herkullinen ohje on Ei makeaa mahan täydeltä -blogista. Nautimme näitä leivoksia kaverini kanssa, kun autoin häntä blogin perustamisessa. Käykää katsomassa ihania koruja ja rautalankatöitä Helmimajassa!

1249501873_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja

4 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

3/4 dl perunajauhoja

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta


Täyte

2½ dl Flora Vispiä

½ dl vanilijakreemijauhetta

1 dl Marianne Crushia


Päälle

5 dl vadelmia

2 dl mehua

1 dl hyytelösokeria


Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita jauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa. Sekoita jauhot vaahtoon. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä kääretorttulevy toiselle leivinpaperille, johon on ripoteltu sokeria. Poista pohjapaperi, kun torttu on hieman jäähtynyt.

Vaahdota kerma ja lisää loppuvaiheessa vaniljakreemijauhe. Sekoita lopuksi joukkoon Mariannerouhe. Halkaise kääretorttupohja kahteen yhtä suureen palaan. Levitä täytettä toisen pohjalevyn päälle ja paina toinen pohja täytteen päälle.

Levitä leivoslevyn pinnalle vadelmahilloa ja sen päälle vadelmat. Kiehauta mehu ja lisää joukkoon hyytelösokeri. Kiehauta vielä ja lusikoi liemi vadelmien päälle. Anna hyytyä hetki jääkaapissa ja leikkaa annospaloiksi.

1249501894_img-d41d8cd98f00b204e9800998e