3 dl maitoa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
150 g voita sulatettuna
1 dl omenasosetta
Sekoita kaikki aineet reippaasti vatkaten. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa runsaan tunnin ajan. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen tarjolle.
Voit kostuttaa kakun halutessasi Calvadosilla tai rommilla.
Kommentit