Tässä täytekakku, jonka tein poikani nimipäiville. Aku Ankka on marsipaanista ja ostettu valmiina Keskisen ruokapuodista kesälomareissulla.
Kakkupohjana 4 munan kakkupohja.
Kakun päällinen on sinistä marsipaania, samoin Akun ympärillä olevat muratin lehdet. Reunapursotuksiin käytin 3 prk kermaa. Koristeena lisäksi valmiita sokerikukkasia.
Kakun välissä sama täyte kuin kummityttöni 1/2 -vuotissynttärikakussa eli omanamarmeladiin sekoitettua ananasmurskaa ja kerma-rahkaa.
1811024.jpg

1811119.jpg