Sain kokeiltavakseni Fazerin Tuttifrutti-crushia. Lisäsin peruskahvikakkutaikinaan ananasmurskaa ja rouhetta. Tein alla olevan ohjeen kaksinkertaisena isoon sydänvuokaan ja vein opehuoneeseen työkaverin syntymäpäiviä juhlistamaan.

1284635762_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

5 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2½ tl leivinjauhetta

2½ tl vanilliinisokeria

1 dl Tuttifrutti rouhetta

3 munaa

2½ dl kermaa

150 g margariinia sulatettuna

1½ dl ananasmurskaa


Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää munat, kerma, jäähtynyt rasvasula ja ananasmurska. Sekoita tasaiseksi, älä vatkaa. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kahvikakkuvuokaan ja paista 175 asteessa 60 minuuttia. Anna jäähtyä ja kumoa kakku lautaselle.

1284635792_img-d41d8cd98f00b204e9800998e