10 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
5 tl leivinjauhetta
5 tl vanilliinisokeria
4 dl banaanijogurttia
6 kananmunaa
300 g sulatettua voita
2 dl maitoa
200 g Pätkiksiä paloina
Sekoita kuivat aineet sekä pilkotut pätkispalat keskenään ja lisää sulatettu rasva, munat, jogurtti ja maito hyvin sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 175 asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 min. Anna kakun jäähtyä vähintään 10 min ennen kumoamista.
Kommentit