Tänään valmistuu neljä tällaista minttusuklaakakkua tilauksesta. Vaikka ei tykkäisi kuivakakuista, tätä kannattaa kokeilla! On mehevää ja suklaista.

1940693.jpg

3 litran vuokaan
400 g margariinia
5 dl sokeria
6 munaa
1 prk kermaviiliä
8 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 tl vanilliinisokeria
4 rkl kaakaojauhetta
3 dl Marianne crushia (1 pss)

Pinnalle
1 levy Fazerin Marianne-suklaata
marsipaanikukkia

Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen, voimakkaasti vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet toisesa kulhossa. Lisää taikinaan ensin kermaviili ja lopuksi kuivat aineet. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 60 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassaan noin 15 minuuttia, ennen kuin kumoat kakun. Koristele.

1940702.jpg

1942219.jpg

Kello 23.55 kakut valmiina ja pakattuina!