Löysin Kermaruusulta ohjeen näihin herkullisiin leivonnaisiin.

1295980752_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Taikina

250 g voita

1 l vehnäjauhoja

1 dl sokeria

75g hiivaa

1 1/4 dl maitoa

3 munaa


Täyte

150 g voita

150 g tomusokeria

2 rkl vaniljasokeria

Nypi jauhot, voi ja sokeri. Liuota kylmään maitoon hiiva ja kevyesti vatkatut kananmunat. Lisää seos muruseokseen ja alusta tasaiseksi. 
Kaaviloi heti suorakaiteen muotoinen levy. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä notkea voitäyte taikinalle ja kääri rullalle. Leikkaa 3cm paloiksi ja nostele paperivuokiin. Kohota huoneenlämmössä n.1 tunti. Voitele pinta kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.