Tyttäreni nimipäiville tein täytekakun, jonka päällystin marsipaanilla. Kyseinen marsipaani on Tukholman-tuliaisia ja valmiiksi kaulittu 31 cm ympyräksi.
Päälle teimme yhdessä 9-vuotiaan tyttäreni kanssa marsipaanikukkia.
Kukkien keskellä seisova Nalle Puh on ostettu valmiina Keskisen kyläkaupasta.
kakkupohjana 3 munan pohja ja välissä vadelmamarmeladia, pakastevadelmia sekä kerma-mascarponevaahtoa.
1749204.jpg

Vinkki: Tuhkolmasta saa edullista ja hyvälaatuista marsipaania. Näitä valmiiksi kaulittuja marsipaanilevyjä ostin Åhlens-tavaratalon ruokaosastolta sekä NK-tavaratalon herkkupuodista.