Nämä ovat meidän perheen naisten herkkua. Tein tällä ohjeella kolme pellillistä ja paistoin kiertoilmassa kaikki kerrallaan. Riittää hetkeksi meille...

2155328.jpg

9 kananmunan valkuaista
3 dl sokeria

Erottele valkuaiset keltuaisista ja kaada kulhoon. Kaada sekaan 1 dl sokeria ja vaahdota, kunnes vaahto on kiinteää. Lisää loput sokerit ja vatkaa vielä hetki. Pursota leivinpaperin päälle pellille ja paista 90 asteessa 4 tuntia.