1309038181_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

8 viipaletta Fazerin Laivuri vaakaviipaloitua leipää


Porotäyte

300 g pororouhetta

2 dl kurkkusalaattia

2 prk ranskankermaa

400 g savuporotuorejuustoa

 

5 ketettyä kananmunaa


Kostutus

3 dl maitoa


Kuorrutus

1 prk ruohosipulituorejuustoa (200g)

1 prk ranskankermaa


Valmista täyte. Vaahdota tuorejuusto ja ranskankerma. Lisää vaahtoon pororouhe ja mausta mustapippurilla.

Leikkaa leivistä reunat pois ja laita 2 pitkää viipaletta vierekkäin tarjoilualustalle. 

Kostuta alin leipäkerros ja levitä päälle kurkkusalaattia. Levitä kolmasosa porotäytteestä kurkkusalaatin päälle. Lado taas kerros leipiä ja levitä toiseen väliin viipaloidut keitetyt kananmunat. Levitä niiden päälle porotäytettä.. Kolmanteen väliin taas kurkkusalaattia ja porotäytettä. Lado vielä päälle yksi leipäkerros. Kiedo kakun päälle kelmu ja anna makujen tasaantua jääkaapissa seuraavaan päivään.

Vatkaa ranskankermat ja tuorejuustot vaahdoksi 5 minuuttia. Levitä kuorrutetta kakun päälle ja reunoille. Koristele.