Siken sitruunatortun ohjeen nappasin Sikke-ruokaa rakkaudella -TV-ohjelmasta. Herkkua, kun pitää sitruunaisen kirpeästä tortusta.

1303572476_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1303572495_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja

400 g Digestivekeksejä

80 g voita

 

Täyte

200 g Philadelphiajuustoa

200 g Mascarponejuustoa

2 sitruunan kuoriraaste ja mehu

2 limen kuoriraaste ja mehu

1 prk kondensoitua maitoa

 

Murskaa keksit ja lisää joukkoon sulatettu rasva. Sekoita hyvin ja painele keksiseos raunavuoan sisään tarjoilulautaselle.

Valmista täyte. Vatkaa täytteen kaikki ainekset sekaisin. Kaada pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli. Koristele ja nauti.