7-vuotiaan pojan synttäreille menivät nämä muffinit. Ohje on sama kuin aiemmin tekemissäni Salmiakkipätkismuffineissa. Ohjeella tein 22 isoa muffinia.
7 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
4 tl leivinjauhetta
4 tl vanilliinisokeria
2 dl maitoa
4 munaa
200 g margariinia sulatettuna
6 kpl Salmiakki-Pätkistä
Sekoita kuivat aineet, lisää maito, munat ja rasva ja sekoita hyvin. Pilko suklaa hieman pienempiin paloihin ja sekoita taikinaan. Nostele lusikalla amerikanmuffinivuokiin ja paista 200 asteessa 20-25 minuuttia. Koristele muffinit valmiilla sokerikuorrutteella ja valmiilla pääkallokuvioilla tai -karkeilla.
Kommentit